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クリスマスディナー コース
¥12000要予約 (税/サ/チャ込)
【 22土.21日.23火.24水.25木 】
【クリスマスコースのみのご提供です】
※20日 満席です
※21日 残り1組(2名様)
※23日 残り1組(2名様)
※24日 満席です
※25日 満席です
♦︎お席の次のご予約様はありませんので
お食事をごゆっくりお楽しみくださいませ
♦︎アレルギーや食べられないものがある方は
お電話かお問合せメールでお知らせください
⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎クリスマスコースの内容⚪︎⚪︎⚪︎⚫︎
(仕入れ状況により変更する場合もあります)
⚪︎始まりの皿⚪︎
始まりの12味前菜盛合せ
長期熟成生ハム サラミ チーズ テリーヌ
クロスティーニ スフォルマート マリネなど
⚪︎温前菜⚪︎
穴子のフリット トマトソース漬け10日熟成
3ヶ月追加熟成したバルサミコと変わりパン粉仕上げ
⚪︎自家製パン⚪︎
トスカーナパン 愛知の小麦を使った素朴パン
⚪︎パスタ料理 1品目⚪︎
黄色い角麺の生パスタ タリエリーニ
自家製のカラスミをたっぷり使ったカラスミ和え
⚪︎パスタ料理 2品目⚪︎
特製生パスタ ラザーニェ クロッカンティーネ
牛テールのストラコットラグーとポルチーニ茸、
クレーマディパターテ白トリュフの香り
⚪︎⚪︎⚪︎クリスマスコース用 特別メイン料理⚪︎⚪︎⚪︎
当日に4種類からお選びください
•牛フィレとフォアグラ ロッシーニビアンコ
•北海道牛タンと軽いコテキーノのボッリート
•北海道牛タンの赤ワイン煮込み 深黒のソース
•天然大海老と魚介 赤ワインとトマトのズッパ
⚪︎ドルチェ 4種の盛合せ⚪︎
ティラミス テネリーナ カッサータ タルト
⚪︎お食事後のお飲み物⚪︎
エスプレッソやハーブティー
♦︎3杯グラスコースのご用意もあります♦︎
合わせてお楽しみくださいませ
⚪︎泡 白 赤3グラスワインコース ¥3300
⚪︎脱アル0% 3グラスワインコース ¥2500
食後には自家製のリモンチェッロもございます
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