この冬のカラスミ、美味しくできてます。

今年は例年より長く干してみました。

ランチコースではリングイーネと合わせて、

デグスタツィオーネコースでは自家製の生パスタ キタッラと合わせて、

皆様にお楽しみ頂いています。

（１月はパスタランチでもお楽しみ頂けます）

明けましておめでとうございます

旧年中、ご来店頂きましたお客様、関わって頂いた方々に心より感謝しております。

お陰様で少しずつ成長しながらカデルヴェントは続いていきます。

今年も心癒される時間をお楽しみいただけるように努めていきます。

新年の営業は７日（火）からとなります。

2025年のカデルヴェントもどうぞ宜しくお願い致します。

お待たせ致しました。

2024年12月31日の２段重です。

どうぞお楽しみくださいませませ。

少し離れますがお店から見える距離にあります。

日頃よりカデルヴェントをご愛顧賜り厚く御礼申し上げます。

昨今の原材料の高騰、電気料金や諸般の状況により従来の価格や品質を維持することが困難な状況となっていますが、食材品質やサービスの維持、又、その向上探求も少しずつ続けていきたいと考えており、つきましては誠に勝手ながら時折コース内容や価格の改定を少しずつ進めてさせていただいています。

今後ともお客様にご満足いただけるお料理の研究と空間作りに努めてまいります。

何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます。