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デグスタツィオーネ コース
¥6600 ～ ¥8800
お料理毎に丁寧に仕上げて順番にお持ちします
メイン料理は約10種類からお選び頂けます
お選びのメイン料理によりお値段が変わります
♣︎６～８名様分のコース予約で
３時間貸切でのお食事会としています
お早めにご予約ください
○ ある日のコース内容 一例○ .
トスカーナ風 前菜盛合せ - 始まりの皿
ランプレドット - 前菜
キタッラ カラスミ和え - パスタ１
トルテッリーニ カルチョーフィ - パスタ２
オッソブーコ ミラネーゼ - メイン
クレーマ カラメッラータ - ドルチェ
エスプレッソなど - お飲物
スペチャーレ コース
¥5500 ～ ¥7700
心地良く優雅な空気に浸るランチタイム
メイン料理は約10種類からお選び頂けます
お選びのメイン料理によりお値段が変わります
♣︎６〜８名様分のコース予約で
３時間の貸切でのお食事会になります
お早めにご予約ください
○ ある日のコース内容 一例○ .
トスカーナ風 前菜盛り - 始まりの皿
トリッパ トマト煮 - 前菜
ニョッキ 牡蠣と法蓮草ペスト - パスタ１
マルタリアーティ ポルチーニ和え - パスタ２
カッチュッコ 海の幸トマト煮 - メイン
ティラミス - ドルチェ
エスプレッソなど - お飲物
ピアチェーレ コース
¥4400 ～ ¥6600
のんびり楽しむフルコースランチです
メイン料理は約10種類からお選び頂けます
お選びのメイン料理によりお値段が変わります
♣︎８名様分のコース予約で
３時間の貸切でのお食事会にできます
お早めにご予約ください
○ ある日のコース内容 一例 ○ .
トスカーナ風 前菜盛り - 始まりの皿
海の幸と古代小麦 - 前菜
リングイーネ ジェノヴェーゼ - パスタ
牛頰肉の赤ワイン煮 - メイン
ティラミス - ドルチェ
エスプレッソなど - お飲物
コース内のメイン料理は当日ご用意している７～12種類からお好みの１品をお選びください
お選びのお料理によりコースのお値段が変わります
アレかコレかと迷いご相談する時間もお楽しみくださいませ
炭火焼き料理
大海老１本 香りも美味しい殻ごと炭焼きに
本日のお魚 一本焼き炭火ジラッロスト
仔牛とフォアグラ さっぱりこってり重ね焼き
うずら１羽 骨抜き姿焼きジラッロスト
やんばるあぐー 沖縄豚肉のたくましい旨味
ポルペットーネ 大粗挽牛ミンチ炭焼きステーキ
サルシッチャ やるばるあぐーの生ソーセージ
名古屋コーチン もも肉のコクと歯ごたえが
煮込み料理
カッチュッコ トスカーナ伝統の魚介類煮込み
アクアパッツァ 魚介類や香草の水煮
オッソブーコ 骨の髄までトロリ柔らか煮込み
仔羊スネ 赤ワイン香る骨付き煮込み
仔牛テール さっぱりこってり煮込み
ブラザート 溶ける程の牛肉赤ワイン煮込み
ボッリート 溶ける程の牛肉香味野菜煮込み
カッチャトーラ 骨付き鶏肉白ワイン煮込み
大海老リヴォルネーゼ 大海老の香味トマト煮