クリスマスディナー コース

¥12000要予約 （税/サ/チャ込）

【12月／  23水　24木　25金 】

【クリスマスコースのみのご提供です】

※23日　受付中です

※24日　受付中です

※25日　受付中です

［ご予約はコチラからどうぞ］

♦︎お席の次のご予約様はありませんので

お食事をごゆっくりお楽しみくださいませ

♦︎アレルギーや食べられないものがある方は

お電話かお問合せメールでお知らせください

⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎クリスマスコースの内容⚪︎⚪︎⚪︎⚫︎

（仕入れ状況により変更する場合もあります） 

⚪︎はじまりの皿⚪︎

始まりの12味前菜盛り

生ハム サラミ 熟成チーズ　テリーヌ

　クロスティーニ　スフォルマートなど

⚪︎温前菜⚪︎

穴子のフリット　トマトソース漬け10日熟成

3ヶ月熟成したバルサミコリドット香りパン粉仕上げ

⚪︎自家製パン⚪︎

トスカーナパン　 愛知の小麦を使った素朴パン

⚪︎パスタ料理　１品目⚪︎

卵黄たっぷりの角型麺の生パスタ　タリエリーニ

すり鉢で滑らかに仕上げる自家製カラスミ和え

⚪︎パスタ料理　２品目⚪︎

パリッと焼き上げるラザーニェ クロッカンティーネ

牛テールのストラコットラグーとポルチーニ茸

クレーマディパターテ 白トリュフの香りを添えて

⚪︎⚪︎⚪︎クリスマスコース用メイン料理⚪︎⚪︎⚪︎

当日にお選びください

•牛フィレとフォアグラ　ロッシーニカラメッラート

•北海道牛タンとコテキーノの煮込み　　ボッリート

•北海道牛タンの赤ワイン煮込み　　　　ブラザート

•天然大海老と魚介赤ワイントマト煮　カッチュッコ

⚪︎ドルチェ　４種の盛合せ⚪︎

ティラミス　テネリーナ　カッサータ

パルミジャーノチーズのクロスタータ

⚪︎お食事後のお飲み物⚪︎

エスプレッソ　ハーブティーなど 

♦︎３杯グラスコースのご用意もあります♦︎

⚪︎泡　白　赤３グラスワインコース　¥3300

⚪︎脱アルワイン３グラスワインコース　¥2500

食後には自家製のリモンチェッロもお勧めです

お食事とご一緒にお楽しみくださいませ

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